
Progettata secondo i principi del Design for All, Panta rei è una cucina completamente accessibile che garantisce la movimentazione di attrezzature e pietanze in totale sicurezza e autonomia. Si tratta di un sistema componibile basato sull’aggregazione di moduli rotanti, uniti tra loro tramite elementi di giunzione con rulli. Tale sistema permette, a chi ne avesse bisogno, di movimentare attrezzature e pietanze con una sola mano e senza la necessità di doverle sollevare. In questo modo si riducono gli sforzi e i pericoli di infortunio. Il progetto è caratterizzato da sei elementi modulari: il blocco multifunzione; il lavandino con bollitore; il piano di lavoro con piano cottura e cappa; il piano servente con tavolo; il contenitore per la raccolta differenziata; l’elemento di giunzione con rulli. Inoltre il sistema permette di scegliere tra diverse configurazioni planimetriche, può essere ampliato o ridotto, in modo da rispondere alle più diverse esigenze sia funzionali che di spazio.













