Choco Shock è stato inserito nel catalogo ADI Design Index 2010 che rappresenta la preselezione del Premio Compasso d’Oro. Le barrette choco shock permettono ad ipovedenti e non vedenti di riconoscere la varietà di cioccolato attraverso il tatto. Lo scopo è di trasmettere multisensorialità a partire dall’involucro che contiene il cioccolato, ed esaltare le qualità visive e tattili del cartoncino, così da fornire un’anticipazione del contenuto, trasformando il contenitore in vera e propria estensione del prodotto. Utilizzare l’Alfabeto Braille sulle confezioni renderebbe qualsiasi acquisto più consapevole.

Uova di Pasqua progettate da EriaDesign, uno studio che opera anche nel settore del food design. Per questi progetti l’attenzione è stata rivolta al cioccolato, trattato come materia prima e di sperimentazione.
Il progetto è lo studio di stampi termoformati per la realizzazione di particolari uova di cioccolato per maestri pasticceri. La sfida è stata quella di trovare un buon compromesso tra i vincoli imposti dal materiale e l’innovazione formale. Trattare il cioccolato come materiale plastico arrivando a realizzare delle vere e proprie sculture culinarie per palati esigenti.
Reinterpretare le forme più tradizionali creando inaspettati contrasti estetici e favorire nuove esperienze.
Gli stampi sono realizzati da Pavoni Italia s.p.a. e le creazioni si possono trovare presso le migliori pasticcerie e cioccolaterie del mondo.

CHOCO-ICE è una linea di stampi per ghiaccio e cioccolatini, progettati da EriaDesign per il cliente Pavoni Idea.
La necessità era quella di creare degli stampi per ghiaccio o cioccolatini in linea con il target del cliente e capaci di posizionarsi sul mercato distinguendosi dai competitors.
I temi del Natale e della Pasqua sono reinterpretati attraverso stampi dalle forme lineari e pulite, che permettono di dare uno stile nuovo ed originale alle festività più tradizionali. Cuori, coccinelle e pupazzi di neve, figure semplici ma ricercate nei particolari, che parlano ad un pubblico variegato, di tutte le età, ma anche a chi di design se ne intende. Le placche CHOCO-ICE sono realizzate in 100% silicone platinico, adatto agli alimenti.
Il materiale ha un appeal giocoso: è morbido, elastico, molto resistente ed ha subito scatenato la nostra fantasia. Particolare attenzione è stata dedicata allo studio delle finiture superficiali: abbiamo pensato a un gioco di lucido e satinato, che differenzia la placca (satinata), dalle forme (lucide), con un ottimo riscontro al tatto. EriaDesign si è occupato anche della comunicazione di prodotto, attraverso la progettazione dei pack e di un ricettario utile come guida all’utilizzo degli stampi.